Ribet makan sayap ayam karena tulangnya? Yuk, bikin jadi lebih mudah dengan membuang tulangnya. Penasaran bagaimana caranya? Simak videonya di bawah ini.
Resep Spicy Boneless Chicken Wings
Untuk: 4 porsi
Bahan:
16 buah sayap ayam, potong dua, lepaskan tulangnya
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica
1/2 sendok teh bubuk cabai
Bahan Lumuran:
1 putih telur
200 gram tepung terigu
2 sendok makan maizena
1/2 sendok teh baking powder
Bahan Saus:
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1 sendok teh air jeruk
1/2 sendok teh bubuk bawang putih
1/2 sendok teh gula
2 sendok makan air
Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan campuran garam, merica, dan bubuk cabai. Biarkan 1 jam.
2. Celupkan di dalam putih telur. Gulingkan di atas campuran tepung. Goreng hingga matang.
3. Campur saus. Rebus sambil diaduk hingga kental. Masukkan ayam. Aduk sampai kering.
Yuk, mulai memasak.
Share hasil masakan mu di Instagram / FB. Jangan lupa tag / mention @CookinID dan pakai tagar #CookinID