Almond sudah dikenal sejak zaman dulu, bahkan orang Mesir kuno dan India sudah menemukan khasiat almond untuk kesehatan.
1.Mencegah Penyakit Jantung
Kandungan asam lemak baik dan antioksidan pada almond sangat baik untuk kesehatan jantung.
Almond juga menjaga kadar kolesterol, gula darah serta tekanan darah, 3 faktor resiko penyakit jantung dan stroke.
2.Meningkatkan Fungsi Otak
Almond dikenal sebagai makanan terbaik bagi otak karena mengandung rivboflavin dan L-karnitin yang membantu aktivitas otak sekaligus mencegah penurunan fungsi kognitif.
3.Menjaga Kesehatan Kulit
Almond kaya kandungan vitamin E dan antioksidan yang berfungsi menjaga kesegaran dan kesehatan kulit sehingga membantu menghambat penuaan.
4.Mengontrol Kadar Gula Darah
Kandungan asam lemak tak jenuh tunggal membantu mengatur kadar gula darah sehingga mencegah diabetes.
Baca juga: Almond dan Kenari, Mana yang Lebih Sehat?
5.Membantu Menurunkan Berat Badan
Konsumsi almond yang mengandung lemak baik dan serat membantu menimbulkan rasa kenyang sehingga mengurangi keinginan makan terlalu banyak atau ngemil.
6.Meningkatkan Penyerapan Nutrisi
Almond menyediakan lemak yang cukup untuk menyerap vitamin A dan D. Almond juga menyeimbangkan pH tubuh sehingga membantu menjaga kesehatan pencernaan dan daya tahan tubuh.
7.Menjaga Kesehatan Pencernaan
Almond mengandung komponen probiotik yang membantu kesehatan pencernaan dan pertumbuhan bakteri baik.
Baca juga: 7 Bahan Dapur Obati Flu, Radang Sendi Hingga Sakit Kepala
8.Mencegah Kanker
Kandungan gamma-tocopherol, jenis vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan, membantu memerangi radikal bebas pemicu kanker.
Studi menunjukkan hubungan antara konsumsi almond, dan kacang-kacangan lain, dengan berkurangnya resiko kanker kolon, prostat, dan kanker payudara.
9.Menguatkan Tulang Dan Gigi
Kandungan magnesium dan fosfor pada almond merupakan nutrisi penting bagi pembentukan dan kesehatan gigi dan tulang.