Dorayaki yang satu ini beda dari biasanya. Dalamnya diberi isian krim lezat dan irisan buah peach yang segar. Kalau si kecil dibekali ini, pasti dia akan makin semangat di sekolah. Bikin, yuk!
BAHAN:
100 gr tepung terigu
1 sdm cokelat bubuk
50 gr gula tepung
1/2 sdt baking powder
3 kuning telur
2 putih telur
70 ml susu cair
ISI:
50 gr whippy bubuk
100 ml air es
1 buah peach kaleng, diblender
2 buah peach, potong panjang
CARA MEMBUAT:
1. Kocok whippy dan air es sampai creamy. Masukkan peach, blender. Aduk rata. Dinginkan di dalam lemari es.
2. Campur bahan pancake sampai licin dan rata. Dadar satu per satu. Ambil satu lembar pancake, semprotkan isi. Tata potongan buah peach, tutup dengan peach lainnya.
Untuk 5 porsi
Baca juga:
Pastry Seafood Sayuran, Renyah dan Gurihnya Pasti Berkesan
Tengah Minggu Makin Semangat Kalau Bawa Bekal Pasta Cheesy Lover Ini
