The best way to make children good is to make them happy.
Oscar Wilde

Suka Pasta? Wajib Bikin Stok Saus Bolognaise Ini!

author
Semy
Selasa, 18 Juni 2019 | 09:00 WIB

 

Pasta saus bolognaise termasuk sajian yang gampang dibuat, apalagi kalau sausnya distok lebih dulu. Kapan pun orang di rumah lapar, bisa langsung rebus pasta lalu tambahkan saus bolognaise ini. Ini cara gampang bikin saus bolognaise.

 

BAHAN:

2 buah bawang bombay, cincang halus

2 buah paprika, potong kotak kecil

500 gr daging giling

5 buah tomat, kerat bagian atas, rebus sampai layu

1 kaleng pasta tomat

1 botol saus tomat

350 ml air

1 1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

3 sdm olive oil

 

CARA MEMBUAT:

1. Kupas tomat lalu cincang halus.

2. Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna.

3. Masukkan tomat cincang , aduk rata. Tambahkan pasta tomat, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Tuangkan air, biarkan di atas api kecil sampai air meresap.

 

Simak juga:

 

 

Penulis Semy
Editor Marti