Keep your face always toward the sunshine, and shadows will fall behind you
Walt Whitman

Sosis Bungkus Sus Kentang Keju, Ide Bekal Seru Tengah Minggu

author
Semy
Rabu, 2 Oktober 2019 | 09:00 WIB

 

Nggak ada habisnya ide buat mengolah sosis. Siapkan bungkus di bagian luar berupa adonan kue sus yang gurih. Buat camilan sore oke. Buat bekal juga jadi. Ini dia panduan videonya.

 

BAHAN:

8 buah sosis kecil, kerat-kerat, rebus sebentar

 

SUS:

100 gr margarin

200 gr air

100 gr tepung terigu

100 gr kentang, kukus, lumatkan

50 gr keju cheddar parut

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

1/2 sdt pala

2 butir telur

 

SAUS UNTUK SAJIAN:

saus sambal

saus mayones

 

CARA MEMBUAT:

1. Rebus margarin air sampai mendidih. Masukkan tepung dan kentang, aduk sampai licin dan meletup-letup. Angkat, tambahkan keju, aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil diaduk rata.

2. Bubuhi, garam, merica, dan pala, aduk sampai rata.

3. Semprotkan adonan melilit pada sosis. Goreng hingga matang.

4. Sajikan bersama saus sambal dan mayones.

 

 

Simak juga:

 

Penulis Semy
Editor Marti