Nggak usah repot-repot cari penjualnya kalau tetiba kamu pengin jajan cilok. Jajanan yang satu ini cuma butuh sedikit bahan membuatnya. Tambahin keju cepat leleh, jadilah Cilok Isi Keju yang bisa siap sekejap mata. Yuk, bikin!
BAHAN:
125 gr tepung terigu protein sedang
100 gr tepung sagu
1 batang daun bawang, potong 1 cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdt garam
250 ml kaldu ayam
150 gr keju cepat leleh, parut
4 sdm bumbu pecel, dilarutkan di dalam air panas
CARA MEMBUAT:
1. Ayak tepung terigu dan tepung sagu. Tuangkan kaldu yang sudah dididihkan bersama bawang putih dan garam, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
2. Masukkan kucai. Aduk rata. Bentuk bola-bola sambil diisi keju, rebus di dalam air mendidih sampai matang.
3. Sajikan cilok bersama bumbu pecel.
Simak juga:
Mau Bikin Jajanan Korea Dengan Saus Gochujang, Ini 7 Ide Resepnya
Nachos Keju Saus Mangga Ini Bikin Jajanan Minimarket Jadi Camilan Spesial
Sore Makin Asyik Dengan Camilan Tahu Gejrot Sambal Matah Segar
