When I get up and work out, I’m working out just as much for my girls as I am for me, because I want them to see a mother who loves them dearly, who invests in them, but who also invests in herself. It’s just as much about letting them know as young women that it is OK to put yourself a little higher on your priority list.
Michelle Obama

Nasi Liwet Dengan Rice Cooker Ini Bikin Hidup Kamu Jadi Lebih Mudah

author
Semy
Jumat, 10 Januari 2020 | 15:00 WIB

 

Bikin nasi liwet sendiri, emang bisa? Jangan bayangin yang ribet. Nasi liwet bisa dibikin pakai rice cooker. Pastikan bahan dan bumbunya pas supaya rasanya enak. Tinggal campur, masukkan rice cooker, tekan tombolnya. Bisa ditinggal melakukan hal lain dulu. Ini video cara bikinnya.

 

BAHAN:

100 gr ikan teri, cuci, goreng

1kg beras

1500 santan kental

2 1/2 sdt garam

2 papan petai, ambil petainya, biarkan utuh

3 butir telur asin rebus, potong-potong

 

BUMBU:

10 butir bawang merah, iris halus

2 buah cabai merah bersar, iris serong

3 lembar daun salam

4 batang serai, dimemarkan

3 cm lengkuas, dimemarkan

 

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan petai dan ikan teri, aduk rata. Tuang santan. Biarkan mendidih. Masukkan garam, aduk rata.

2. Tuang beras ke dalam rice cooker. Tuang rebusan di atasnya. Masak hingga matang.

3. Tata telur asin di atas nasi. Tutup kembali rice cooker. Pasang tombol on. Biarkan mati dengan sendirinya.

 

Simak juga:

 

 

Penulis Semy
Editor Marti