Roti isi, begitu istilah yang lebih membumi untuk sandwich. Isiannya bisa apaa aja, tergantung stok di kulkas. Sekarang, pasti masih banyak stok sosis di freezer, kan? Yuk, jadikan isi sandwich, nggak cuma satu tapi tiga sekaligus!
BAHAN:
6 lembar roti tawar, buang kulit, potong segitiga
5 lembar letus, potong halus
100 gr mayones
6 buah sosis, belah panjang, potong 1/2 cm
4 lembar keju slice, potong dadu kecil
1 buah timun, potong dadu, bikin acar, tiriskan
SOSIS MENTAI:
1/2 bagian adonan sosis mayo
1 sdt saus tomat
1 sdt saus sambal
1/4 sdt bubuk cabai
BRUSCHETTA:
100 gr keju mozzarella
CARA MEMBUAT:
1. Potong roti segitiga, buang kulit. Taruh letus.
2. Sandwich sosis mayo, campur semua bahan, aduk rata. Taruh di atas letus, tutup roti lagi
3. Sandwich sosis mentai, tambahkan saus tomat, sambal, dan cabai bubuk di atas campuran sosis mayo, aduk rata. Taruh di atas sayuran, tutup roti.
4. Bruschetta, taruh sosis mayo/sosis mentai di atas baguette, tabur keju, panggang.
Simak juga: