Being a parent has made me more open, more connected to myself, more happy, and more creative. I’m more discerning in what I do and how I do it. It’s just made me a better person all the way around.
Alicia Keys

Resep Weekend: Jamur Oseng Telur

author
Ruth Sinambela
Sabtu, 13 November 2021 | 10:48 WIB
Jamur Telur Oseng | ROMY PALAR/COOKIN.ID

 

Bahannya memang terlihat banyak, tapi cara membuatnya praktis banget, Bun. Cocok untuk Bunda yang sedang belajar memasak, maupun Bunda yang ingin masak simpel dan enak. Simak cara lengkap membuatnya di video, dan coba recook di rumah ya, Bun.

BAHAN:

100 gr jamur shimeji

100 gr jamur champignon atau kancing, potong-potong

100 gr jamur tiram, potong-potong

3 siung bawang putih, cincang halus

½ buah bawang bombay, cincang

2 butir telur

1 sdt garam

1/8 sdt merica

1 sdm saus tiram

50 gr air

 

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan telur, aduk sampai berbutir. Tambahkan jamur, aduk sampai setengah layu.

2. Tambahkan garam, merica, saus tiram, aduk rata. Tuangkan air, aduk sampai matang.

 

Simak Juga: Resep Weekend: Bakso Cumi Kuah Taichan

Resep Weekend: Rolade Mie

Penulis Ruth Sinambela
Editor Ruth Sinambela