Love as powerful as your mother’s for you leaves its own mark to have been loved so deeply .. will give us some protection forever.
J.K. Rowling

Resep Weekend: Roti Lumer Box

author
Ruth Sinambela
Sabtu, 11 Desember 2021 | 10:51 WIB
Roti Lumer Box | ROMY PALAR/COOKIN.ID

 

Lagi pengin makan yang manis-manis nggak sih, Bun? Daripada beli di luar, yuk coba buat sendiri. Dijamin lebih puas karena Bunda bisa buat sesuai selera. Bahan-bahannya ekonomis dan mudah didapat, jadi Bunda bisa buat banyak, supaya semua yang di rumah kebagian, bahkan bisa nambah!

Cara membuatnya juga simpel dan mudah, kok. Si kecil juga bisa ikut membantu, dan seru-seruan bareng Bunda. So, bisa jadi ide untuk menghabiskan akhir pekan juga, nih. Selamat mencoba!

 

BAHAN:

8 lembar roti tawar agak tebal

100 ml susu evaporated untuk siraman

Keju, parut dengan parutan Rapunzel

150 gr strawberry/blue berry filling siap pakai

 

FILLING:

250 gr whipped cream no dairy, kocok, dinginkan

700 ml susu

50 gr maizena

50 gr gula pasir

½ sdt garam

1 kuning telur

 

CARA MEMBUAT:

  1. Masukkan roti tawar ke dalam box. Siramkan susu evaporated, sisihkan.
  2. Rebus susu maizena, gula pasir, garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api, masukkan kuning telur, aduk sampai meletup kembali.
  3. Setelah dingin, tambahkan whipped cream, aduk rata. Tuang ke atas roti tawar.
  4. Semprotkan strawberry filling, tutup roti tawar, siramkan susu, semprotkan filling. Taburkan keju dan semprotkan strawberry filling.

 

Simak juga: Resep Weekend: Baby Cumi Petai Kemangi

Simak Juga: Resep Weekend: Milk Soft Roll Bun

 

Penulis Ruth Sinambela
Editor Ruth Sinambela